18.11.2011

Reichlich Nahrung für die grauen Zellen hatten unsere Kommunikationsexperten Melanie Clausen und Viktoria Eickhoff für die Teilnehmer des Seminars „Kundenbindung & Öffentlichkeitsarbeit“ an der Hochschule Osnabrück im Gepäck. In zwei praxisorientierten Blockveranstaltungen im November teilten die beiden ihr Know-how über Kommunikationsinstrumente und -konzepte für Marken und Produkte mit den Studenten. Die angehenden Wirtschaftsingenieure der Lebensmittelproduktion durften sich über interessante Einblicke ins Marketing freuen, von der Entwicklung individueller Werbestrategien über Pressearbeit bis hin zum Shopper-Marketing. Allein mit Zuhören war es da natürlich nicht getan, die Studenten mussten sich selbst als Texter und Konzeptschreiber in Sachen Food versuchen. Das machte das Seminar unserer beiden Praktiker zu einer guten Vorbereitung für die vielfältigen Herausforderungen, die auf die Studenten in diesem Bereich der Lebensmittelbranche warten, und zu einem gelungenen Ausflug von The Food Professionals in die Hochschulwelt.